Miele di Coriandolo

Il miele di coriandolo è una varietà rara e sorprendente, prodotta durante le fioriture estive nelle campagne della Valmarecchia. Si presenta con una tonalità ambrata e una consistenza piacevolmente cremosa a seguito della naturale cristallizzazione. Ciò che lo rende unico è il suo profilo aromatico: il nostro miele di coriandolo si distingue per note speziate e balsamiche che ricordano la noce moscata, la vaniglia e la buccia d'agrume. Estratto a freddo e lavorato secondo tradizione, mantiene intatte le sue proprietà benefiche per la digestione. È perfetto per addolcire tisane e infusi, oppure da servire in abbinamento a formaggi di media stagionatura.